根据中国餐【cān】饮行业【yè】的食【shí】品安全法规定和《食品经营【yíng】许可管理办法【fǎ】》正式实【shí】施，食品流通许【xǔ】可和餐饮【yǐn】许可合并为食品经营许可，也就是【shì】说食【shí】品经营许可证代替食品【pǐn】流通许可证。办理这类食品经营【yíng】许可证【zhèng】是需要有一定的办理许可条件的，。1.个人到工商局办【bàn】理的话，按国家规定，办个【gè】体营业执照和食【shí】品许可证的【de】注【zhù】册登记都是免费的，只收取【qǔ】需要工本费，但是办理【lǐ】流【liú】程【chéng】繁琐，比较【jiào】慢，一般【bān】第【dì】一【yī】次【cì】接触的人搞不清流程【chéng】;。之【zhī】后就是【shì】为你颁发一个《食【shí】品经营许【xǔ】可证》。基本上办理一【yī】个《食品【pǐn】经营许可证》的流程【chéng】就【jiù】是【shì】申请、受理【lǐ】、审核、发证【zhèng】。
如今是一【yī】个吃货【huò】的时代，越【yuè】来【lái】越多【duō】的好吃【chī】的，也【yě】多了越来越好吃的吃货【huò】们。很多创业的人也都进入到食品【pǐn】行业，‘民以食为【wéi】天’，饮【yǐn】食安全一直是国【guó】家之【zhī】重，也是不【bú】能【néng】忽视的【de】和懈怠的，所以【yǐ】任何从事食品行业【yè】都需要国家进行检【jiǎn】验，颁发合法的许可证明。
根据中国【guó】餐饮行业的食品安【ān】全【quán】法规【guī】定和《食【shí】品经营许可管理办法》正式实施【shī】，食品流通许可和【hé】餐【cān】饮许可合【hé】并【bìng】为食品经营【yíng】许可,也就是说食品经【jīng】营许可证代替食品流通【tōng】许可证。我【wǒ】国卫【wèi】生、农业、质检、工商【shāng】和【hé】食品药品监管部门【mén】分别负责对食品【pǐn】生产环节、流通环节和餐【cān】饮服务环节进行监【jiān】管，保证餐【cān】饮服务的【de】安全和合法。
根据目前食品服【fú】务【wù】经营者【zhě】的规模和业态分布，主要有以下的分【fèn】类：
一、餐馆(包括酒楼、酒店【diàn】、饭庄等，主【zhǔ】要经【jīng】营中餐、西餐、火【huǒ】锅店【diàn】等)
二、快餐店【diàn】：主要是集中加工【gōng】配【pèi】送，或者【zhě】快速【sù】提供分餐使用【yòng】的堂食就餐服务单位
三、小吃店【diàn】：主要是日常商铺或者美食街等【děng】以小【xiǎo】吃【chī】、点心【xīn】、特色美食【shí】等【děng】餐饮单位
四、饮料店：主要是供应奶茶、茶水或者以饮品为主的店铺
五【wǔ】、食堂：包【bāo】括但不【bú】限于学校、幼儿园、公司、企事【shì】业单位等，供内【nèi】外部员工、学生就餐的餐【cān】饮服务单位
我们【men】日常【cháng】最常【cháng】见【jiàn】的，办理最多的也就是快【kuài】餐店、小饭馆、小吃店等等【děng】。办理这类食【shí】品经【jīng】营许可证是需要有一【yī】定的办【bàn】理许【xǔ】可条件的：
1.具有相适应的食品原料处理和食【shí】品加工、贮存【cún】等场所，保【bǎo】持整洁【jié】，并与【yǔ】有毒【dú】、有害场所以及其他【tā】污【wū】染源保持安全的距【jù】离;
2.具有相【xiàng】适应的经【jīng】营设备或者【zhě】设施，有【yǒu】相应的【de】食品处理环境以及处理废水【shuǐ】、存放垃【lā】圾和废弃物【wù】的设备或者【zhě】设施;
3.具有符【fú】合相关条【tiáo】件的食品【pǐn】安全【quán】管理【lǐ】人员和【hé】相适应【yīng】的保证食品安全的规章制度;
4.具有【yǒu】合理的布局和加【jiā】工流程，避免【miǎn】食品接【jiē】触【chù】有【yǒu】毒物、不洁物;
5.国家【jiā】食品药品监【jiān】督管理局或【huò】者【zhě】各地区食品【pǐn】药品监督管理部门【mén】规定的其【qí】他条件。
1.个【gè】人到工商【shāng】局办【bàn】理的【de】话，按【àn】国家规定，办个体营业执照和食品许可证【zhèng】的注【zhù】册登记都是免费的，只【zhī】收取【qǔ】需【xū】要【yào】工本费【fèi】，但是【shì】办【bàn】理流程繁琐，比较慢，一般第一次接触的人搞不清流程;
2.选【xuǎn】择代理的话就比较快，但是代【dài】办费用也【yě】就比较高一些【xiē】，一般就在【zài】1500~3000左右，合肥工商局还需要看场地【dì】!自【zì】己如果不熟悉流程费时费力，比【bǐ】较麻烦【fán】，专业的事可以交【jiāo】给【gěi】专业【yè】的代理公【gōng】司办理，详细的操【cāo】作流【liú】程和待办事项可以联系我们公司了解。
(一)《食品服务许可证》申请书;
(二)名称预先核准【zhǔn】证明【míng】(已从事【shì】其他经营的可提供营【yíng】业执照复印【yìn】件);
(三)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件;
(四)直接负责的主管人员无违规证明;
(五)经食品药品监【jiān】督管理部门培训的食品【pǐn】安【ān】全管理人员证【zhèng】明资料;
(六)餐饮服【fú】务【wù】从业人员健康【kāng】体检【jiǎn】及食品安【ān】全知识培训合格证明;
(七)餐【cān】饮服务场所的房屋所有权证或租【zū】赁协议【yì】等有关的合【hé】法使用证明，餐饮服【fú】务场所选址【zhǐ】应符合【hé】要求;
(八)餐饮服务经营场所地理【lǐ】位【wèi】置坐【zuò】落图、平面图和设备布局【jú】、加【jiā】工流程、卫生【shēng】设施等示意图及【jí】说【shuō】明;
(九)保证食品安全的各项规章制度;
准备好以【yǐ】上这【zhè】些材料，我们【men】就能让市监局的同志【zhì】们【men】审查一【yī】下申请资料。如果符合要求的话，就能拿到一【yī】份受理决定【dìng】书。然后【hòu】有人就会来到你的经营【yíng】场所【suǒ】进行现场审查【chá】。
如果一切顺利的【de】话，审核通过就会依【yī】法准予许可了。之后就【jiù】是【shì】为你【nǐ】颁发【fā】一个《食品经营许可证》。当【dāng】然哪里有问题的【de】话，现【xiàn】场的工作人员都会告知【zhī】你的，只【zhī】要按照【zhào】要求改正错误就行了【le】。
基本【běn】上办【bàn】理一【yī】个【gè】《食品经营许可【kě】证》的流程就是申请、受理、审【shěn】核、发证。有任何问题也可【kě】以直接咨询【xún】我们公【gōng】司，或者联【lián】系我们代办。
